减肥 吃道有肉的营养瘦身食谱

摘要:对于美食
从来就没有抵抗力的自己,怎样面对减肥这个难题呢?别急,小编给大家支招啦!想要吃自己喜欢的食物,也能让自己瘦下来,该怎么做今天小编教你在家自己做有肉的瘦身食谱,让你无负担尽情享瘦美味!

摘要:所谓的正确饮食减肥不是说什么都不能吃,又或者只能吃一两种食物,这样很容易造成营养不良的。那么吃哪些瘦身食谱既热量低又美味呢?下面8款健康瘦身食谱,让你换着花样吃肉不长胖,减肥的人们不妨试试,效果不错哦。

摘要:吃什么瘦身食谱既热量低又美味呢?吃肉吧!吃肉减肥不稀奇,关键是怎么的吃。下面编辑给你推荐8款健康瘦身食谱,让你换着花样吃肉还不发胖,赶紧看看吧。

1、金针木耳瘦肉汤

1、金针木耳瘦肉汤

1、金针木耳瘦肉汤

热量:80千卡

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材料:猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克。酱油、生粉各适量。

材料:猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克。酱油、生粉各适量。

材料:猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克。酱油、生粉各适量。

做法:

做法:

做法:

①猪瘦肉洗净、切片,用酱油、生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;黑木耳浸软、洗净。

①猪瘦肉洗净、切片,用酱油、生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;黑木耳浸软、洗净。

①猪瘦肉洗净、切片,用酱油、生粉拌匀;金针菜洗净、去蒂,浸软;黑木耳浸软、洗净。

②把金针菜、黑木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放入猪瘦肉片,煮熟调味即可。

②把金针菜、黑木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放入猪瘦肉片,煮熟调味即可。

②把金针菜、黑木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放入猪瘦肉片,煮熟调味即可。

点评:金针木耳瘦肉汤对肥胖、高脂血症、高血压病中属脾胃不足、阴虚血热者很有帮助。

点评:金针木耳瘦肉汤对肥胖、高脂血症、高血压病中属脾胃不足、阴虚血热者很有帮助。

点评:金针木耳瘦肉汤对肥胖、高脂血症、高血压病中属脾胃不足、阴虚血热者很有帮助。

2、窈窕虫草乌鸡汤

2、窈窕虫草乌鸡汤

2、窈窕虫草乌鸡汤

热量:326千卡

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材料:乌骨鸡600克,乌骨鸡脚3只、冬虫夏草10克、大枣10颗、米酒适量。

材料:乌骨鸡600克,乌骨鸡脚3只、冬虫夏草10克、大枣10颗、米酒适量。

材料:乌骨鸡600克,乌骨鸡脚3只、冬虫夏草10克、大枣10颗、米酒适量。

做法:

做法:

做法:

①大枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净剁块,鸡脚去爪并剁块备用。

①大枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净剁块,鸡脚去爪并剁块备用。

①大枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净剁块,鸡脚去爪并剁块备用。

②将鸡块先用开水煮2~3分钟,取出后用冷水冲洗去血水。

②将鸡块先用开水煮2~3分钟,取出后用冷水冲洗去血水。

②将鸡块先用开水煮2~3分钟,取出后用冷水冲洗去血水。

③将1500毫升的水注入锅中煮开,加入鸡块、鸡脚、冬虫夏草、红枣,大火煮5分钟再转小火煮30分钟,最后加入米酒煮开即可。

③将1500毫升的水注入锅中煮开,加入鸡块、鸡脚、冬虫夏草、红枣,大火煮5分钟再转小火煮30分钟,最后加入米酒煮开即可。

③将1500毫升的水注入锅中煮开,加入鸡块、鸡脚、冬虫夏草、红枣,大火煮5分钟再转小火煮30分钟,最后加入米酒煮开即可。

点评:窈窕虫草乌鸡汤这道菜肴营养丰富,含有很高的蛋白质,又能够瘦身。

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3、鸡油大白菜

3、鸡油大白菜

3、鸡油大白菜

热量:45千卡

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材料:大白菜250克、鸡油5克、鲜汤100克。葱段、姜片、植物油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各少量。

材料:大白菜250克、鸡油5克、鲜汤100克。葱段、姜片、植物油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各少量。

材料:大白菜250克、鸡油5克、鲜汤100克。葱段、姜片、植物油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉各少量。

做法:

做法:

做法:

①大白菜去硬梗、老叶,洗净后撕成手掌大小的片。待植物油烧至六成热时,投入大白菜叶,翻炒至断生捞起待用。

①大白菜去硬梗、老叶,洗净后撕成手掌大小的片。待植物油烧至六成热时,投入大白菜叶,翻炒至断生捞起待用。

①大白菜去硬梗、老叶,洗净后撕成手掌大小的片。待植物油烧至六成热时,投入大白菜叶,翻炒至断生捞起待用。

②倒出锅中剩余的植物油,添入鸡油,烧热后投入葱段、姜片炒出香味,加入鲜汤,煮沸后下大白菜、精盐、胡椒粉,用水淀粉勾成薄芡,最后加入昧精调味即可装盘上桌。

②倒出锅中剩余的植物油,添入鸡油,烧热后投入葱段、姜片炒出香味,加入鲜汤,煮沸后下大白菜、精盐、胡椒粉,用水淀粉勾成薄芡,最后加入昧精调味即可装盘上桌。

②倒出锅中剩余的植物油,添入鸡油,烧热后投入葱段、姜片炒出香味,加入鲜汤,煮沸后下大白菜、精盐、胡椒粉,用水淀粉勾成薄芡,最后加入昧精调味即可装盘上桌。

点评:大白菜本身所含的热量极低,再用热量较低的热量来炒,不至于引起热量的存储。而且大白菜中含的钠很少,不会使肌体保存多余的水分,可以减轻心脏负担。

点评:大白菜本身所含的热量极低,再用热量较低的热量来炒,不至于引起热量的存储。而且大白菜中含的钠很少,不会使肌体保存多余的水分,可以减轻心脏负担。

点评:大白菜本身所含的热量极低,再用热量较低的热量来炒,不至于引起热量的存储。而且大白菜中含的钠很少,不会使肌体保存多余的水分,可以减轻心脏负担。

4、芦笋豆腐干

4、芦笋豆腐干

4、芦笋豆腐干

热量:145千卡

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材料:芦笋150克、豆腐干40克。干口蘑、细盐、鸡汤各适量。

材料:芦笋150克、豆腐干40克。干口蘑、细盐、鸡汤各适量。

材料:芦笋150克、豆腐干40克。干口蘑、细盐、鸡汤各适量。

做法:

做法:

做法:

①将芦笋用热水焯一下,漂除异味;口蘑洗净、泡发;豆腐干蒸软晾干,以上原料均切成3厘米长的细丝。

①将芦笋用热水焯一下,漂除异味;口蘑洗净、泡发;豆腐干蒸软晾干,以上原料均切成3厘米长的细丝。

①将芦笋用热水焯一下,漂除异味;口蘑洗净、泡发;豆腐干蒸软晾干,以上原料均切成3厘米长的细丝。

②把细盐溶于鸡汤中,将上面三丝相间成辐射状摆于扣碗内,然后注入鸡汤,加盖,再上旺火蒸约20分钟,出锅后扣入盘中即成。

②把细盐溶于鸡汤中,将上面三丝相间成辐射状摆于扣碗内,然后注入鸡汤,加盖,再上旺火蒸约20分钟,出锅后扣入盘中即成。

②把细盐溶于鸡汤中,将上面三丝相间成辐射状摆于扣碗内,然后注入鸡汤,加盖,再上旺火蒸约20分钟,出锅后扣入盘中即成。

点评:芦笋豆腐干富含维生素、纤维素和蛋白质,有利尿、瘦身等作用。

点评:芦笋豆腐干富含维生素、纤维素和蛋白质,有利尿、瘦身等作用。

点评:芦笋豆腐干富含维生素、纤维素和蛋白质,有利尿、瘦身等作用。

5、香菇芹菜

5、香菇芹菜

5、香菇芹菜

热量:80千卡

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材料:芹菜150克,水发香菇15克。精盐、味精、橄榄油、淀粉各适量。

材料:芹菜150克,水发香菇15克。精盐、味精、橄榄油、淀粉各适量。

材料:芹菜150克,水发香菇15克。精盐、味精、橄榄油、淀粉各适量。

做法:

做法:

做法:

①摘去芹菜的叶、根,洗净剖开切成约2厘米长节,用盐拌匀约10分钟。

①摘去芹菜的叶、根,洗净剖开切成约2厘米长节,用盐拌匀约10分钟。

①摘去芹菜的叶、根,洗净剖开切成约2厘米长节,用盐拌匀约10分钟。

②把腌渍芹菜用清水漂洗,然后锅置旺火上烧热,倒入油,待油冒青烟时,即可下入芹菜,煸炒2~3分钟后,投入香菇炒匀淋入芡汁速炒起锅,即可食用。

②把腌渍芹菜用清水漂洗,然后锅置旺火上烧热,倒入油,待油冒青烟时,即可下入芹菜,煸炒2~3分钟后,投入香菇炒匀淋入芡汁速炒起锅,即可食用。

②把腌渍芹菜用清水漂洗,然后锅置旺火上烧热,倒入油,待油冒青烟时,即可下入芹菜,煸炒2~3分钟后,投入香菇炒匀淋入芡汁速炒起锅,即可食用。

点评:芹菜含有丰富的维生素C,可以促进脂类的代谢。另外,芹菜中也含有少量的有机酸,能够促进维生素C,促进钙、磷的吸收,同时也促进脂肪的分解和蛋白质的合成。

点评:芹菜含有丰富的维生素C,可以促进脂类的代谢。另外,芹菜中也含有少量的有机酸,能够促进维生素C,促进钙、磷的吸收,同时也促进脂肪的分解和蛋白质的合成。

点评:芹菜含有丰富的维生素C,可以促进脂类的代谢。另外,芹菜中也含有少量的有机酸,能够促进维生素C,促进钙、磷的吸收,同时也促进脂肪的分解和蛋白质的合成。

6、归地烧羊肉

6、归地烧羊肉

6、归地烧羊肉

热量:360千卡

热量:360千卡

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材料:鲜羊肉500克,当归15克,生地黄15克、大枣10克。姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

材料:鲜羊肉500克,当归15克,生地黄15克、大枣10克。姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

材料:鲜羊肉500克,当归15克,生地黄15克、大枣10克。姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。

做法:

做法:

做法:

①将羊肉洗净,切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条,入沸水中烫一下,捞出用温水洗净;当归、生地洗净;大枣浸泡后用温水洗净。

①将羊肉洗净,切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条,入沸水中烫一下,捞出用温水洗净;当归、生地洗净;大枣浸泡后用温水洗净。

①将羊肉洗净,切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条,入沸水中烫一下,捞出用温水洗净;当归、生地洗净;大枣浸泡后用温水洗净。

②锅内加入少许猪油,用中火烧至五六成热时,用姜丝爆锅,放白糖炒化,加羊肉煸炒一会,烹入料酒,注入清汤,置入酱油、精盐、当归、生地、大枣,用旺火烧沸,改用小火烧约1小时,拣去当归、生地黄,淋入水淀粉勾成浓芡,加味精翻匀,盛入盘内即成。

②锅内加入少许猪油,用中火烧至五六成热时,用姜丝爆锅,放白糖炒化,加羊肉煸炒一会,烹入料酒,注入清汤,置入酱油、精盐、当归、生地、大枣,用旺火烧沸,改用小火烧约1小时,拣去当归、生地黄,淋入水淀粉勾成浓芡,加味精翻匀,盛入盘内即成。

②锅内加入少许猪油,用中火烧至五六成热时,用姜丝爆锅,放白糖炒化,加羊肉煸炒一会,烹入料酒,注入清汤,置入酱油、精盐、当归、生地、大枣,用旺火烧沸,改用小火烧约1小时,拣去当归、生地黄,淋入水淀粉勾成浓芡,加味精翻匀,盛入盘内即成。

点评:归地烧羊肉,肉烂,鲜香微甜,稍有草药味。烹制中辅以当归、生地、大枣各味,则对人体补养效果更佳,而且能使人肌肉健美,红润光泽。

点评:归地烧羊肉,肉烂,鲜香微甜,稍有草药味。烹制中辅以当归、生地、大枣各味,则对人体补养效果更佳,而且能使人肌肉健美,红润光泽。

点评:归地烧羊肉,肉烂,鲜香微甜,稍有草药味。烹制中辅以当归、生地、大枣各味,则对人体补养效果更佳,而且能使人肌肉健美,红润光泽。

7、赤豆鲤鱼

7、赤豆鲤鱼

7、赤豆鲤鱼

热量:175千卡

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材料:鲤鱼1尾(1000克以上),赤小豆100克。陈皮、花椒、草果、葱、姜、胡椒、食盐、鸡汤各少许。

材料:鲤鱼1尾(1000克以上),赤小豆100克。陈皮、花椒、草果、葱、姜、胡椒、食盐、鸡汤各少许。

材料:鲤鱼1尾,赤小豆100克。陈皮、花椒、草果、葱、姜、胡椒、食盐、鸡汤各少许。

做法:

做法:

做法:

①将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。

①将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。

①将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。

②将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹;将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再撒上葱花,即成。

②将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。

②将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。

点评:赤豆鲤鱼,行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,有减肥的功效。

③将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再撒上葱花,即成。

③将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再撒上葱花,即成。

8、雪梨炒鸡肉卷

点评:赤豆鲤鱼,行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,有减肥的功效。

点评:赤豆鲤鱼,行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,有减肥的功效。

热量:168千卡

8、雪梨炒鸡肉卷

8、雪梨炒鸡肉卷

材料:雪梨1个、鸡肉200克、菜心150克、火腿100克。蒜蓉、蒜片、淀粉各适量、酱汁、盐、白糖各少许。

热量:168千卡

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做法:

材料:雪梨1个、鸡肉200克、菜心150克、火腿100克。蒜蓉、蒜片、淀粉各适量、酱汁、盐、白糖各少许。

材料:雪梨1个、鸡肉200克、菜心150克、火腿100克。蒜蓉、蒜片、淀粉各适量、酱汁、盐、白糖各少许。

①鸡肉切大片,用姜汁、盐、白糖腌15分钟;油菜心洗净后与火腿同切段;雪梨去皮去核,切条。

做法:

做法:

②用鸡片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸备用;起油锅,爆香姜片、蒜蓉,下鸡肉卷和梨条略炒,用盐、白糖调味,勾芡后即可。

①鸡肉切大片,用姜汁、盐、白糖腌15分钟;油菜心洗净后与火腿同切段;雪梨去皮去核,切条。

①鸡肉切大片,用姜汁、盐、白糖腌15分钟;油菜心洗净后与火腿同切段;雪梨去皮去核,切条。

点评:雪梨炒鸡肉卷营养有瘦身。

②用鸡片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸备用。

②用鸡片卷上菜心、火腿,用淀粉粘口,用油稍炸备用。

美食有了,是不是还需要活动一下,过节各大商场都在打折,这时候一定要去逛一逛,逛街有助于减肥,而且是一下自己喜欢的衣服穿着美美的,也是对自己减肥成功的肯定。或者去唱歌既可以娱乐又可以减肥。所以饮食加运动的结合,让你有效甩赘肉,吃出苗条好身材!

③起油锅,爆香姜片、蒜蓉,下鸡肉卷和梨条略炒,用盐、白糖调味,勾芡后即可。

③起油锅,爆香姜片、蒜蓉,下鸡肉卷和梨条略炒,用盐、白糖调味,勾芡后即可。

点评:雪梨炒鸡肉卷营养有瘦身。

点评:雪梨炒鸡肉卷营养有瘦身。

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